2015.10.31

 

 

逆境中的激情

  有一則新聞報導，美國紐約市衛生局勒令一家知名餐廳「道場壽司」(Sushi Dojo)本店和分店要暫停營業，理由是廚師做壽司時沒戴手套，以及生魚片保存的溫度不對，還給了C的平等，命令餐廳將結果公告於餐廳門口。這家餐廳不從，表示對每位客人要價100美元的餐點，張貼評等C級，生意還要做嗎？大廚更批評衛生人員找碴，因為製作高級壽司不可能帶著手套處理。

  這則報導和目前正在上映的「天菜大廚」影片相互輝映，影片中主角是米其林二星名廚亞當瓊斯，他在16歲時就輟學，去巴黎闖天下，有人問他：你要甚麼？「我要開一間全世界最棒的餐廳，我不要客人只來填飽肚子，他們會帶著渴望等我上菜，」他有著豪氣，也甚快成名，他的餐廳永遠都能推陳出新、挑戰客人的味蕾，對他而言，拓展新的味覺冒險，才是唯一重要的事；但是當一個人期待成功，又太快得到，就不會珍惜。他少年得志，成名後放浪形骸，很快就毀掉自己和身旁的人。

  電影描述的是他洗心革面東山再起，爭取第三顆星的奮鬥過程，他認為下廚就像是回家的感覺，他喜歡在廚房的每一個時刻，炙熱、緊張、失控…他怕自己做不到，組一支夢幻團隊，帶著一群專業的餐廳團隊，開一家史上最強的米其林餐廳重振雄風，深信自己天分的亞當為了完美，全神貫注一直盯著團隊運作；「寬以待己嚴以律人的態度」讓他的底下的員工無法接受，他只好到英國重新學習團隊合作追求成功，想要「舉世讚揚，名垂青史」。

  天菜大廚英文片名叫Burnt，其本意為「燒焦的」，用來形容主角追求名聲過了頭。每位大廚都有拿手菜，最高境界或可稱為「天菜」，有幸品嘗，或許會有人間只此一回的驚嘆，但是在追求色香味的同時，食品安全衛生更重要，無怪乎美國紐約衛生局會對知名餐廳開鍘，為的是保障人民飲食安全，毫不鄉愿，這對於我們不也是一種警惕，原來擁有高知名度也會有所不及的地方，這給身在台灣的我們，經歷各種品牌一再出包的境況，感受格外深刻。

 

2015.10.29

 

 

 

孩子何時開始學獨立

  開學以來，每所學校都舉辦家長說明會或學校日等活動，從家長踴躍出席的角度看，家長關心教育，關心孩子成長，這是非常美好的一件事，可以看到親子共讀、共學，在孩子正長路上有人支持陪伴，孩子可以順利成長。

  學校日、新生家長說明會、開放日、家長參觀教學日，不論名稱如何，其目標則一致，學校打開大門歡迎家長參與，共同為孩子的學習而努力。以往此類活動大多在小學或幼兒園辦理，因為幼兒年紀小，自己沒有選擇的能力，加以國民教育採學區制，孩子就近入學可以避免許多不安全的因素，也節省上下學時間。當時國民教育由地方政府管轄，有統一的教材，齊一的師資，固定的作息，能夠做到標準化的學習，孩子讀哪裡其實差別不大；慢慢地社會開放，民主氛圍甚囂塵上，加上經濟起飛，私立學校應運而生，各校也努力發展特色，慢慢地，就讀不同的學校就有不同的發展主軸，孩子的能力也不同，私立學校蓬勃發展，也讓台灣的國民教育主體性變了調，有能力的、關心教育的家長，孩子大多進入私立學校就讀。

  教育發展和經濟、社會發展息息相關，少子化的步調下，家長對孩子的關心延續到大學院校，君不見，各大學院校舉辦新生家長座談會，出席的家長踴躍，不下於國民中小學，而家長反映事項都是生活的瑣碎細節，讓我想起就讀師專時，學校規定住宿，當時媽媽帶我去買了棉被，枕頭，還有基本的盥洗用具，帶我到學校，進入校門後一切就由自己打理。想當年一個初中畢業生，就得過獨立生活，一個寢室16位室友，大家共聚一堂，生活起居、讀書作息，樣樣要自我負責，有的只有每間宿舍安排一位舍長負責與學校聯繫，教官有所規範透過舍長傳達，大家就努力改進，做好。這樣的生活學習到獨立、自我負責與團隊合作，當年的學生自我管理的能力普遍優於現在的青少年，反觀現在的青少年，媽寶學生越來越普遍，這是教育的進步或退化？值得深入研究。

  教育界常反映，現在的學生家庭照顧得太周到，孩子反而缺少獨立思考、沒自信、沒主見、沒責任感，因為家長過度呵護，缺少獨立自主與自我負責的經驗，很多事都由家長接手；當家長沒辦法放手時，孩子就會失去獨立自主的學習機會，孩子沒有接受挑戰、犯錯或挫折的經驗，無法從挫折過程中學到承擔，因此獨立自主的時間越來越晚，這是少子化世代，家庭、學校、社會都需要面對的問題。如何讓孩子學習獨立自主？學習生活自理，為自己的行為負責，或許家長能適時適度的放手是非常重要的功課。獨立自主就從自主決定與凡是自理開始，尤其是學校提供安全環境，也是減少直升機家長的一個方向。

 

2015.10.28

 

 

 

 

祈願

  少年時代的成長經驗，將可以決定一個人在人生旅程中能否充滿破風前行的熱情與毅力。在成長過程中，身心發展、升學壓力、自我認同，這一道道的課題都是一段費力的上坡路，孩子要學習通關密碼，通過層層考驗，才能邁向人生未來的路徑。

  每個人在成長歷程中，面臨漫漫長路，要能設定目標，勇往直前，過程中可能扭傷腳踝，可能拉傷肌肉，面臨一波坡橫逆，或許感受畏懼想退縮、想放棄，然而就在身心拉扯到極限之前，腦海浮現：算了，何必呢？或是我不行了、我不要了的內在聲音時，此時另一道聲音：繼續挺住，再撐一秒鐘，然後一切會有所不同。

  人生是一場破風之旅，有橫逆、有擔憂，需重新定位、須給自己添柴火，才能在遇到迷失中重新奮起。當然順風固然可喜，順風前進舒暢淋漓；逆風飛翔，是挑戰是不可為而為，然而挺住前進，將可看到蜿蜒曲折中的淋漓盡致。

  每個人都有自己的渴望，也有人生的規劃，通常感受到年輕的生靈，活力四射，在每個進程中漫步前行，面向終老，這過程誰也無可避免，更無可倖免。上星期六復興小學畢業55年校友返校開校友會，前一天和朋友談及第二天要參加校友會，這位友人說，他最不喜歡參加同學會，因為每次看到當年同學都覺得那麼老，才驚覺自己也老了。無獨有偶，網路上傳來一篇文章(歲月)，「話說有一個女生去一家牙科看診，發現診所上懸掛著醫生名字和他35年前班上同學同名字，讓他想起當時他是個大帥哥，好多女生都好喜歡她。他期待這個醫生是他當年的同學，可是當醫師出現時，她極度失望，滿臉皺紋又禿頭，歲數太大了，『不可能是我同學』。當看診過程中他們談及他是某中學畢業的，這位女士問他是哪一年畢業的，『1984』年。啊！是我班上的，女士驚訝地喊了出來。這位醫師凝神看了女士，然後說，您教的是哪門課？」人通常無法得知真實的自己，同儕就是一面鏡子，不是嗎？

  校友會進行中，主持人的開場白頗富哲理，「各位同學，今天齊聚一堂，我們不再談經歷、學歷、財力，有的就是病歷…祝福大家平安健康！」古人以人生一甲子來論述，人生中，以20年為一個單位的話，第一個雙十，旭日東昇，充滿活力又平穩，成長與求學填滿了生活空間；第二個雙十，成家立業，開啟了璀璨精華的人生；第三個二十是豐收的季節，事業有成或兒女成長；六十歲之後秋的景象，豐美但是嚴寒冬天將至，即將開啟退休生涯，展開另一番風貌。

  就在此時，思及生也有涯，知也無涯，期待終身學習，讓求知成為一輩子的功課，或許開啟另一領域的學習，觸及的思維也將有所不同，可以再窺他領域的寶藏，讓行囊可以再厚實，當然首先是要能夠開啟正式學習之門，才有負笈之時，繼續乘風而行。

2015.10.19

 

 

 

語言-通行世界的力量

  目前全世界都在追求國際人才，究竟國際人才是甚麼樣的人才呢？一般人想到的是具備優秀的語言能力，在工作上能夠用英語和世界各地的人溝通，英語能力等同於國際能力？其實語言能力只是其中的基本能力。看到日本文部科學省定義的國際人才的定義，需要具備三要素：一、語言能力、溝通能力；二、自主性、積極性、協調性、柔軟性、責任感、使命感、挑戰精神；三、理解異文化並具備國家的自我認同。

  為了達到國際化的目標，很多國家都全力以赴，從小學開始教英語，希望透過歌曲和遊戲讓學童愛上英語，從遊戲中學習，寓教於樂希望增進孩子的英語能力，出發點良善，但是何以學習效果始終不彰？問題出在教材，教材設計沒有配合兒童發展階段給予認知能力的提升，課程沒有設計出讓孩子打從心底想要學習的教學方式。對孩子來說，在課堂上用平時不會用到的英語歌唱或遊戲，可能一時覺得很有趣，但並沒有配合孩子年齡的認知發展，給予適當的刺激。因此英語的學習必須結合孩子的生活情景、認知發展順序，沉浸在英語情境中，此時期約為一年，只聽不說，過了這階段慢慢可以開口，至於想說流利的英語約需2500小時的學習。

  2500小時，以一天學習一個小時計算，需2500天，合計約7年的時間，如果要和母語一樣流利則需要加倍的時間，由此觀之，學習外語除了天分，努力是非常重要的因素，絕不是一件容易的事。加油吧！語言溝通能力是國際化的第一步，重要的是要有積極性、使命感，還要能理解異文化，期許自己不斷成長，不在於是否能對世界有貢獻，更不在於在全球競爭中獲勝，重要的是能夠深入參與，成為生活中的目標與建立永續的富足感，讓生活更有方向也多些精彩。

  學習歷程持續進行著，為何一直進度緩慢？原因出在哪裡，以往認為一天一小時已屬難能可貴，殊不知其實是非常不足的，2500小時的數字，讓我反覆思考，現在的自己學習問題出在哪裡？我做了，但是沒到位，或許是焦躁、或許是妄自菲薄？在反覆思考過程中重新調整步伐，讓現在的自己扎下深厚的步履，規劃未竟之路，盤點過後深感持續學習的重要。

  今天看到一個名詞Free –rider，這類型的人依附在組織裡，卻無法創造出新的價值，當然或許那是天命；但是如果天命不是，終身學習持續進步，讓自己能在潛移默化中也能成為領頭羊，持續對自己、對組織的成長都有貢獻，那才是生命的真諦。擬定一個方向，進入學習群體才是督促自己持續成長最好的動力。

˙Free-rider 坐享其成之意。

2015.10.18

 

 

自然界蘊涵的美感

  昨天看孩子練舞時，看到孩子舉手投足，充滿了力與美，最近為了準備比賽，不論是孩子、老師、家長都一起動了起來，孩子在教室內認真練習，師長則在外面關懷，這真是一群幸福的孩子，這麼多人的愛都澆灌在他們身上。看了孩子的練習，也和老師交換意見，舞蹈呈現的是音樂與視覺的美感，舉手投足間，肢體律動的美、延伸出整支舞意境，深遠悠邃直至太極，因此特重從手掌間延伸的氣息，舞者掌心的神韻藉由手指傳遞，手的舞動是氣韻的靈魂，要能夠呈現出力的強度。我發現站在後排一個孩子動作不但熟練，手一揮出更是陰柔與強度並具，線條柔美，可看出她對舞蹈的投入與才華。老師告訴我說，她的母親非常善於表演，活躍於演藝圈。我想，這真是遺傳最佳的詮釋，在這過程中，我深思，每個孩子都有其天賦，而特殊天賦應來自於遺傳。

  無獨有偶，在網路上看到一個表演，有一個大男生，因為小時候遭到外力的撞擊，從此變得楞楞的，眼睛直直頭歪歪，一看就是個特殊的人。但是這個人的數學能力卻是有如神助，專長於平方與開根號，在網路上看到他參加一個節目，由現場來賓和數學教授出題，他當場可以算出十幾次方以及開幾十次方的數學，他  這種能力只能說如有神助，一般人是無法做到的。

  在這兩者的表現裡，印證了能力先天說，天賦來自遺傳。從第一個案例可以推測她得到母親的表演天分；第二個，她的母親雖然也現身到攝影棚，但無法得知其能力，但是此能力也印證先天的能力。在教育心理學裡，智慧、能力有一大部分來自遺傳，尤其是特殊天分；但是一般人資質中上者，後天的成就來自於環境，有足夠的豐盈的環境，才能孕育出美好的表現。

  又是深秋，象山的清晨形貌爽朗清新，天空高遠氣候爽朗，深入其境感受風在樹梢吹拂，四面寂然唯有風聲凜冽，時而呼嘯激昂，時而沉寂淒淒，這就是山野。在山上高低起伏，當登高時，風在樹梢掠過雲端，像是千兵萬馬奔騰而過，雄壯蔥籠；走至低處一切寂然，但聞花草的清香與空氣的甘甜，尤其經過一場颱風洗禮後，草木又吐新芽，感受到「豐草綠縟而爭茂，佳木葱蘢而可悅」的生息，在台灣四季如春，又值地球暖化，雖已是秋的季節，山林野地卻是一片蔥籠翠綠，或許亞熱帶氣候可能漸漸走向熱帶，在變遷的過程無法預測，但是從自然的演變，生物的生長，花鳥的棲息，寶島應是越來越炙手可熱，展現出南洋風情。

 

 

2015.10.16

 

 

 

以覺察力提升判斷力

  有學生到辦公室找我，因事前沒有約定，心想孩子找我有何事情？原來是孩子行為違規，尋求我的看法，作為他們因應的依據。現在的孩子早熟，想法多元，解決問題的模式有很大的個別差異，但是十之八九在犯錯時心裡是害怕的，都希望能夠被師長理解，他們不是故意的，只是一時興起、好玩，也希望師長從輕發落給予機會。

  當聆聽學生陳述時，心裡也在做某些判斷以作為回應的準則，此時，我會告訴自己，如何從正向出發，拉孩子一把，因此我會鼓勵孩子多所描述，個人只是個聆聽者，當孩子在談話過程中，無論其犯錯動機為何？在述說中他已經釐清了部分的真相或情景，此時讓孩子自己決定接下來是道歉、認錯？還是逃避？一般而言，十四五歲的孩子還是勇於認錯，接受懲處，再尋求改過銷過，這過程就是學習就是成長，端看師長如何同理與接納，讓孩子免於過度恐懼而一錯再錯而釀成大過。

  在工作職場上每個人每天都須要做出許多判斷和決定，如何提高判斷的正確性，經驗法則之外，對周遭環境的觀察力是很重要的，敏於覺知，對於身邊的異常事務多一分確認，或許就可免於一場災難。暑假到哈佛進修，回程時前往911現場參觀憑弔，感嘆美國療傷止痛之迅速，也感受到美國人民對政府的支持是國家進步的原動力；隨行的朋友也分享過程中的小插曲，例如當恐怖分子搭飛機時，他們心裡知道此行是一去不回頭，因此都有特殊的準備與享受著特別的待遇，諸如他們搭頭等艙，但是因平時他們並沒有搭飛機旅行的經驗，因此在通關登機時，安檢人員已覺得他們有異狀，和一般旅客格格不入，但是他們持的是頭等機票，在以客為尊的概念下，並沒有進一步的瞭解而放行，因而鑄下了911悲劇，如果當時多予理會，或許就可以阻止這一場的悲劇。

  每個人的思考都有其限制和盲點，但是通常人們會專注於自己喜歡的資訊，而忽略身邊的訊息，因此見樹不見林事件屢見不鮮，以上述和同學談話為例：

1.思考的盲點。孩子對或錯的二分法，立即決定是否懲處，師長面對學生問題如

  果能夠跳脫既有框架，思考其他可能再做出決定，可能對學生更有幫助。

2.孩子的動機。有時處理學生問題有著月暈效應，功課好、看起來整潔文質彬彬

  的孩子，通常較容易取得信賴，在判斷時就容易有所偏頗而不自知。

3.專業的傲慢。很多人相信專業，政策擬定、設計規劃、決策等，當然應該接受

  專業建議，但是當事人更應用心的觀察思考，打破某些陳規，往往可以有突破

  現狀的作法。

4.理性的盲點。事情發生時，試著站在對方的角度看問題，可以看到多向度；有

  時領導者過度自信、為思考決定對全局的影響，只想彰顯自己的意志力與power，反而容易

  做出錯誤的判斷與決策。

  做決策時，領導者常常認為成功是內部因素，是自己做得對；而失敗是外在因素，是他人和環境所造成。是否？這是一個有趣也值得探討和省思的議題，每一次，每個場景均不同，個別差異也是其中重要因素。

 

2015.10.14

 

 

童趣與隱喻

  伊索寓言(An Aesop's Fable)裡有個青蛙和公牛的故事，一隻老青蛙因自大而吹破肚皮。故事沒有大道理，卻深富哲理與警惕性，在社會紛擾的今日讀來，趣味盎然也惕勵自我。

  今日國語日報英文版也刊出青蛙與公牛的故事，其主軸是告訴人們：不要這麼自大。英文有三種說法(Don’t be so proud. Don’t be so vain. Don’t be so cocky.)

  今日作者寫作語法言簡意賅，流暢易讀，比較之前所見，文筆清新，頗富童趣，轉述並比較兩篇之寫作，也為自己閱讀增添情趣。

在結尾時的變化，更增添童趣與想像。其一，直到像個氣球般飛走了。其二，可是就在這一刻肚子爆炸了。這中間充滿想像，也隱喻自大的後果—自大會導致自我毀滅。(Self- conceit may lead to self-destruction)

 

青蛙和公牛(一)

  一隻小青蛙在池塘邊看到一個巨大的生物。「啊，爸爸！」小青蛙說，我看到一隻可怕的怪物，他大如山。

  「那只是農夫的公牛」，老青蛙說。他沒有這麼大。他可能只比我大一點。於是老青蛙深深吸了一口氣，並把自己吹鼓起來。我現在和她一樣大了嗎？老青蛙問。

 「不，公牛比這還大」，小青蛙說。所以老青蛙空氣越吸越多，他一吹再吹，身體不斷膨脹再膨脹，直到像個氣球般飛走了。

A little frog saw a huge creature by the pond. “Oh, Father!” said the little frog.” I saw a terrible monster! It was as big as a mountain.”

 “That was only farmer’s ox,” said the old frog. “It isn’t so big. It may just be a little bigger than I am.” Then the old frog took a deep breath and blew himself out.” Am I as big as it is now?” asked the old frog.

“No, the ox was much bigger than that”, said the little frog. So the old frog sucked in more and more air. He blew and blew, and swelled and swelled until flew off like a balloon.

青蛙和公牛(二)

  啊，爸爸，坐在池塘邊的小青蛙說，我看到可怕的怪物，他大如山，頭上長著長角，和一條長尾巴，他的蹄分為二。

  老青蛙亨一聲說，「這只是農夫的白牛，他沒有那麼大；他可能比我稍微高一點，我很容易讓自己變大」；你看。於是他深深吸了口氣把自己吹鼓起來。老青蛙問：我現在和牠一樣大了嗎？

  小青蛙說：比這更大。老青蛙再吹並問小青蛙公牛是不是和自己一樣大，小青蛙回答：還要更大。所以青蛙深呼一口氣，繼續用力吹，身體不斷膨脹，並說：牛沒有這麼大，可是就在這一刻肚子爆炸了。

The Frog and the Ox

  "Oh Father," said a little Frog to the big one sitting by the side of a pool, "I have seen such a terrible monster! It was as big as a mountain, with horns on its head, and a long tail, and it had hoofs divided in two."

  "Tush, child, tush," said the old Frog, "that was only Farmer White's Ox. It isn't so big either; he may be a little bit taller than I, but I could easily make myself quite as broad; just you see." So he blew himself out, and blew himself out, and blew himself out. "Was he as big as that?" asked he.

  "Oh, much bigger than that," said the young Frog. Again the old one blew himself out, and asked the young one if the Ox was as big as that. "Bigger, father, bigger," was the reply. So the Frog took a deep breath, and blew and blew and blew, and swelled and swelled and swelled. And then he said: "I'm sure the Ox is not as big as this. But at this moment he burst.